Les missions du poste
La sécurité alimentaire et la santé des consommateurs vous intéressent et vous recherchez un poste en laboratoire d’analyses ? N’hésitez plus, rejoignez Aqualeha !
Rattaché(e) directement au Responsable unité Bactériologie du site, vous rejoindrez une équipe de 8 personnes.
Pour cela vos missions principales sont :
– Préparer les échantillons alimentaires selon les méthodes de prélèvements aseptiques des normes ISO 6887 et leur mise en culture.
– Réaliser les analyses des germes indicateurs d’hygiène et de sécurité selon les protocoles ISO et AFNOR ainsi que l’interprétation et la saisie des résultats dans le logiciel laboratoire.
– Participer au développement de méthodes, aux contrôles qualité internes et à la gestion des souches de référence.
– Contribuer à l’amélioration continue en identifiant les anomalies et en informant le responsable.
AQUALEHA assure la formation sous accréditation de ses collaborateurs et l’évolution vers les différents postes de travail au sein du laboratoire afin d’avoir une vision complète du flux d’échantillon.
Vous travaillerez du lundi au vendredi en journée avec 2 samedis par mois à assurer.
Parce que la diversité fait partie de l’ADN d’AQUALEHA, nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
AQUALEHA propose différents services pour prévenir l’ensemble des risques et de la performance des entreprises dans les domaines de l’audit, la formation, le conseil, l’inspection et les analyses alimentaires et non-alimentaires.